Суп пюре тыквенный на курином бульоне - Рецепт: Суп-пюре из тыквы на m
Сливочный крем-суп из тыквы
Тыквенный суп — это, на мой взгляд, один из лучших способов применения тыквы, поскольку сам по себе этот овощ любят и добровольно соглашаются есть далеко не все, но зато суп, а тем более кремовый суп-пюре, всегда пользуется большим спросом, так что если вы хотите накормить своих приверед по-настоящему полезной и вкусной пищей, непременно обратите внимание на мой сегодняшний несложный рецепт. Известный факт, что практически все дачники и другие землевладельцы выращивают тыкву на своих участках, поскольку она очень неприхотлива и всегда дает богатый урожай, но я, правда, поступаю хитрее — с посадкой тыквы не вожусь, но по осени непременно получаю пару-тройку больших тыквин от друзей-знакомых-коллег-родственников, так как в окружении всегда находятся люди, которые рады избавиться от лишних плодов. Несмотря на необходимость приложения некоторых усилий, полученные овощные заготовки необычайно удобны в использовании, ведь их можно бросить в кипящую воду без предварительного размораживания и через 20 — 30 минут с помощью блендера сделать густое тыквенное пюре, а пюре может не только служить основой питательного тыквенного супа, но и участвовать в приготовлении вкусных десертов, например, аппетитной творожной запеканки с тыквой или яркого и прохладного тыквенного желе. Сегодня, на пороге осени, главным героем дня у нас будет ароматный суп-пюре из тыквы, который густой горячей массой согреет организм в прохладные денечки, разгонит осеннюю хандру своим жизнерадостным цветом и благодаря легкой остринке имбиря слегка взбодрит и поднимет аппетит перед основной пищей.
Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог. Назад Молочные продукты Все рецепты Сыр домашний Творог домашний. Назад Торты домашние Все рецепты. Мой профиль Избранное Мои сообщения Фотоархив Выйти.
Суп-пюре , пюрированный суп — густой суп на основе пюре из отваренных и протёртых мяса, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, круп и бобовых, соединённого с мучной пассеровкой [1]. Супы-пюре имеют французское происхождение и прежде в кулинарных книгах назывались «французскими» [2]. Наряду с прозрачными бульонами пюреобразные супы являются основным видом супов в западноевропейских кухнях [3].
Похожие статьи
- Рулет из лаваша с куриной грудкой и сыром рецепт
- Как приготовить куриные желудки фото пошагово - Куриные сердечки, рецепты с фото на m: 49
- Простые и фото блюд из куриного филе - Что приготовить из куриного филе - лучшие рецепты с фото
- Рецепты запеканок для годовалых детей - Блюда из тыквы для детей ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА